LA SECRETARIA DE TURISMO SE REUNIÓ CON LOS PROPIETARIOS DE LA MARCA “ALFAJORCIN”, UN ALFAJOR CON “ESENCIA DE TREVELIN”

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La secretaria de Turismo de Trevelin, Cintia Figueroa recibió esta semana a Cintia Davies y Jorge Scalice, propietarios de un emprendimiento artesanal de Trevelin, inspirado en la idea de que un alfajor pueda ser mucho más que un "alfajor".

“Buscamos que cada alfajor refleje la esencia de nuestra comunidad: la calidez de recibir, la alegría de compartir, el valor de los vínculos y la dedicación de hacer las cosas con amor”, le explicaron los emprendedores a la Secretaria de Turismo, “nuestro deseo es que cada persona que pruebe un Alfajorcín conecte con la esencia de nuestro pueblo y se sienta parte de esta historia”.

Una meta a mediano plazo es sumar productos. Para ello, Cintia se capacita en la elaboración de tabletas, bombones y paletas de chocolate a los que sumarían juegos didácticos.

SABORES CON IDENTIDAD

“Hay sabores que en el visitante graban recuerdos. Uno escucha hablar de los alfajores cordobeses, los santafesinos o los de Mar Del Plata, como algo que se vincula directamente con esos destinos. Ojalá con alfajorcín ocurra lo mismo”, deseó Figueroa y destacó la importancia de que, “aun en contextos difíciles, hay emprendedores que apuestan a Trevelin, a nuestra identidad”.

“Celebramos que nuestra gente apuesta a nuevos emprendimientos, con ideas innovadoras, con mucho entusiasmo, amor y autenticidad por lo que hacen”, concluyó la funcionaria.