PRODUCCIÓN: 2° ENCUENTRO DE PRÁCTICAS AGROECOLÓGICAS

Ayer se llevó a cabo el 2° Encuentro de Prácticas Agroecológicas y Costos de Producción. Este evento estuvo dirigido a diversos sectores, incluyendo horticultura, ganadería, apicultura, la Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT), estudiantes de agrotecnia, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y el Ministerio de Producción - CORFO, así como otras instituciones afines. Durante esta jornada completa, se abordaron estrategias para gestionar los costos aplicados a la producción, con un enfoque en prácticas agroecológicas.

La agroecología es fundamental para lograr sistemas agrícolas sostenibles y respetuosos con el medio ambiente. Algunas de las prácticas agroecológicas que se discutieron pueden incluir la rotación de cultivos, el uso de cultivos de cobertura, la incorporación de maíces criollos y la promoción de la actividad biológica del suelo mediante abonos orgánicos como el lombricompuesto y el compost. Estas prácticas no solo contribuyen a la salud del suelo y la biodiversidad, sino que también pueden reducir los costos de producción y aumentar los rendimientos.